pe平底储罐采用PE材料的塑料储罐，是可以腌制食品的，PE是科技发展的产物，是一种可以降解再生的原料，有食物级别著称。塑料储罐另外的好处就是无焊无缝、无味、没有毒性，并且塑料水箱还耐酸碱、耐碰撞、耐高温（80℃）、耐冷冻（-40℃）、不渗漏、不易老化、无需维修及清理、安装运输安全便捷等优点。
主要优点是：
1、由于聚乙烯仅含有碳氢两种元素，其耐酸、碱和极性溶剂腐蚀性强；
2、塑料储罐采用线性低密度聚乙烯为原料，重量轻，便于搬运，操作简便，对设备的运输、安装、维修都比较有利；
3、由于聚乙烯具有优良和耐环境应力开裂性，抗撕裂、耐穿击性能好，所以以其为原料的塑料防腐储罐具有良好的耐磨、抗摔性，使用寿命长。
pe平底储罐可存放的物质：
（1）无机酸：(硫酸稀、硝酸稀、盐酸、磷酸、氢氟酸、氢溴酸、次氯酸、硅酸、亚硝酸、亚硫酸、碳酸、氟硅酸、氟硼酸等等)
（2）农业生产体系酸：（甲酸、醋酸、丙酸、丁烯酸、月桂酸、脂肪酸、乳酸、乙醇酸、过醋酸、草酸、丙二酸、丁二酸、马来酸、苹果酸、酒石酸、苯二酸、苯醋酸等等）
（3）碱及氢氧化物：（氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化氨、氢氧化钙、氢氧化镁、氢氧化钡、氢氧化铝、氢氧化铁、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵、磷酸铵、过硫酸铵、氯化铵、硅酸钠、次氯酸钾、碳酸铝、硝酸铝、硫酸铝、醋酸钾、甲酸钾、钾、硫酸铜、硝酸铜、明矾、碳酸钙等等）
（4）元素、气体、及其它无机化合物（硫、硫胶体、磷、汞、过氧化氢、氨、煤元、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氯化氢、溴化氢、硫化氢、磷化氢、氟化硼、氧化钙、氧化锌）
（5）醇、醛、酮、醚、酯、烃及石油产品（甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、稀丙醇、丁醇、仲丁醇、叔丁醇、正乙醇、叔乙醇、甲醛、乙醛、丁醛、沥青等等）
（6）其他元素化合物、工业液体及制品、食品及植物油、大气、水、土壤（肥皂、洗涤剂、硫石灰、漂白液、墨水、胶乳、淀粉、明胶、动物油、松香、尼古丁、醋、酵母、酒、海水、盐水、高纯水、酸性矿水、污水、土壤等等）
（7）含卤素农业生产体系化合物、胺、酚、其他农业生产体系化合物（氯丙醇、氯胺、六氯苯、氟利昂、二甲替甲酰胺、间苯二酚、对苯二酚、苯酚钠、吗林、烟碱等等）
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